دوشنبه 27 آذر 1396 - Monday, December 18, 2017
خبر خوان اداره کل شیلات استان مازندران
Skip Navigation Linksخانه >> اخبار شیلات مازندران >> آشپزخانه آبزیان
کلید میانبر--> صفحه قبلی: کلید راست --- صفحه بعدی: کلید چپ
آشپزخانه آبزیان
طرز تهیه سوپ ماهی سالمونطرز تهیه سوپ ماهی سالمون
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 مواد اولیه : برای 4 نفر 2 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق سوپخوری روغن کانولا 1 عدد پیاز خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 2 ساقه کرفس خرد شده 2 حبه سیر ریز ش ...
تاریخ ارسال: 10:3:29 1395/10/01
املت  تن ماهیاملت تن ماهی
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 مواد لازم برای 5-4 نفر : تن ماهی جنوب یک قوطی گوجه فرنگی متوسط سه عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری پیاز متوسط رنده شده یک عدد تخم مرغ چهارعدد سیر ...
تاریخ ارسال: 8:32:33 1395/10/01
طرز تهیه ماهی کبابی قزل آلاطرز تهیه ماهی کبابی قزل آلا
مواد لازم: فیله ماهی قزل آلا 200 گرم روغن بادام زمینی یک چهارم فنجان سس سویا 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک و نیم قاشق چای خوری سیر کاملاً خرد شده یک حبه زنجبیل ...
تاریخ ارسال: 8:25:30 3/12/1391
خوراك ماهي ادويه‌دارخوراك ماهي ادويه‌دار
اين خوراك ماهي به روش چيني طبخ مي‌شود ،با اين تفاوت كه در چين اين ماهي را با پودر ادويه مخصوص پنج طعم چيني درست مي‌كنند ولي در اينجا ما ادويه مخلوط را جايگزين مي‌كنيم. مواد لازم براي 4 نفر: فيله ماهي چهار تكه‌ (حدود ...
تاریخ ارسال: 11:7:31 30/11/1391
كنتاكي ماهي سفيد با پنيركنتاكي ماهي سفيد با پنير
مواد لازم :ماهي سفيد 1 عددتخم مرغ 3 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم زعفران سائيده 1 قاشق چايخوري آرد 1/2 پيمانهروغن مقداري پنير گودا 250 گرم طرز تهيه : ماهي را پس از پاك كردن ، شستن و خشك كردن به نمك آغشته كرده ، به قطع ...
تاریخ ارسال: 11:34:20 25/11/1391
ماهی کفال آب پز با ترشی فلفل
مواد مورد نیاز: ترشی فلفل 150 گرم جعفری 2 شاخه پیاز 1 عدد آرد 5/1 قاشق سوپخوری کره 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل معطر به اندازه کافی طرز تهیه : فلس ماهی را گرفته محتویات شکم آنرا خالی نموده خوب بشویید .اگر ماهی درشت باشد ...
تاریخ ارسال: 11:47:10 3/5/1390
ماهی سرخ شده در خمیر
مواد مورد نیاز: مواد لازم:آرد نخود=100 گرمزنجبیل نرم شده=1 قاشق چایخوریسیر تازه کوبیده شده=1 قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز=2 قاشق چایخورینمک=1 قاشق چایخوریزردچوبه=2/1 قاشق چایخوریفلفل سبز تازه=2 عدد ریز شدهآب=300 میلی ل ...
تاریخ ارسال: 11:33:18 3/5/1390
تخلیه امعاء و احشاء ماهی
براي انجام اين عمل به دو طريق مي توان عمل كرد : روش اول : بريدن شكم ماهي بوسيله قيچي : به كمك قيچي يا يك چاقوي تيز شكافي از سر به طرف دم ايجاد (يا از مخرج به طرف سر)وامعاء واحشاء ماهي را بيرون مي آورند.كليه ماهي را ك ...
تاریخ ارسال: 8:42:53 18/7/1389
تاس كباب ماهيتاس كباب ماهي
مواد لازم: ماهي آمور,فيتوفاگ ,كپور 1كيلو سيب زميني درشت نيم كيلو گوجه فرنگي گوشتي نيم كيلو پياز درشت 3عدد هويج درشت 3عدد ادويه وفلفل وسير بميزان لازم پودرليموعماني خشك يا آب ليمو بميزان لازم طرزتهيه: پيازها را به قطع ...
تاریخ ارسال: 8:32:2 18/7/1389
شامی با ماهی کیلکاشامی با ماهی کیلکا
طرز تهیه : ماهی را پس از تمیز کردن چرخ کنید . سیب زمینی و لپه را پخته و چرخ کنید . سبزیها را شسته و به صورت ریز خرد کنید . ماهی ، سیب زمینی ، لپه و سبزیها را با سیر ، تخم مرغ و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کرده و در قال ...
تاریخ ارسال: 9:5:56 25/9/1388
کلید میانبر--> صفحه قبلی: کلید راست --- صفحه بعدی: کلید چپ
نوار مرورگر :          
نوار صفحه ای : 1 2 3 4
رفتن به بالای صفحه