تاریخ: 08:07:40 1388/09/25 بازدید: 1168
مواد لازم
1 فنجان آب گرم
4/1 فنجان پيازچه حلقه شده
2 قاشق غذاخوري كره يا مارگارين
1 قاشق غذاخوري جعفري خشك
5/1 قاشق غذاخوري آب ليمو
1 فنجان برنج
400 گرم فيله ماهي منجمد
4/1 قاشق چايخوري آويشن خشك
طرز تهيه:
در ظرفي آب پياز كره جعفري يك قاشق غذاخوري آب ليمو را مخلوط كنيد و بمدت 4 تا 6 دقيقه در قدرت بالاي مايكروفر يا تا زماني كه بجوش آيد حرارت دهيد. آنگاه برنج را هم در آن بريزيد فيله هاي منجمد را روي برنج بچينيد و سپس آب ليموي باقيمانده را روي ماهي ها بريزيد. آويشن را هم اضافه كنيد روي آن را پوشانده و در مايكروفر با قدرت بالا بمدت 7 تا 10 دقيقه حرارت دهيد تا ماهي آماده شود. سيني را يكي دو بار بچرخانيد تا همه قسمتهاي آن بپزد.
سایر مطالب
