كارگاه آموزشي بررسي وضعيت موجود و آينده بازار انواع ماهيان و محصولات شيلاتي در شهرستان بابلسر برگزار شد.

به منظور آشنائي فعالين تشكلهاي شيلاتي ، اتحاديه هاي توليدكنندگان ماهيان سرد آبي و گرم آبي ، بخشهاي فعال خصوصي ، و مديران جايگاههاي عرضه زنده و بازار ماهي فروشان و همچنين اتحاديه هاي صيادي و صنايع شيلاتي استان، با راهكارهاي برون رفت از وضعيت نابسامان و نوسانات حاكم بر بازار جهاني آبزيان ، اقتصادي نمودن ارزش توليدات و چگونگي تعادل نسبي عرضه و تقاضا يك دوره كارگاه آموزشي با حضور قائم مقام اداره كل شيلات استان، معاون آبزي پروري گروه بهبود كيفيت ، كارشناسان شيلات شهرستانها و نمايندگان تشكلهاي شيلاتي استان حضور داشتند ، آقاي مهندس احسان جعفري قائم مقام اداره كل شيلات مازندران با اشاره به وضعيت بالقوه و بالفعل شيلات مازندران در توليد آبزيان گفت: در سال 1386 شيلات مازندران با توليد بيش از 60 هزار تن انواع آبزيان ( 9درصد توليد آبزيان كشور) از جايگاه ممتازي در فعاليتهاي شيلاتي كشور برخوردار است ولي توسعه پايدار فعاليتهاي شيلاتي و ايجاد تعادل عرضه و تقاضا موضوع مهم واساسي است كه اين كارگاه هم با همين هدف و به منظور آشنائي شركت كنندگان با آخرين يافته هاي علمي در بحث بازار يابي تشكيل شده است كه اميد واريم با اين قبيل اقدامات بتوانيم ضمن ترويج فرهنگ مصرف ماهي در جامعه زمينه لازم براي فعاليتهاي شيلاتي فراهم گردد. در ادامه آقاي دكتر گلشاهي مسئول دفتر بهبود كيفيت ، فرآوري و توسعه بازار آبزيان شيلات ايران ضمن بيان وضعيت بازار آبزيان كشور ، بهبود كيفيت توليدات، تنوع بخشي به توليدات آبزيان با تاكيد برايجاد ارزش افزوده در محصول ، معرفي فن آوري نوين در سطوح مختلف توليد آبزيان و فرآوري محصولات ، ايجاد علاقه ويژه به داشتن سيستم بازاريابي در مراحل مختلف توليد – توزيع و فرآوري ، ارتقاء سطح مهارت كاركنان در تمامي سطوح و ارتقاء مهارتهاي مديريتي در اين بخش را از جمله راهكارهاي مهم وضروري براي برون رفت از وضعيت فعلي بازار آبزيان برشمرد