دکترحسینعلی رستمی مدیرکل شیلات مازندران خبرداد : 159 مرکز عرضه وفروش  زنده ماهی دراستان شناسایی شد

دکترحسینعلی رستمی مدیرکل شیلات مازندران خبرداد :
159 مرکز عرضه وفروش  زنده ماهی دراستان شناسایی شد

به گزارش روابط عمومی شیلات مازندران ،این مطلب رامدیرکل شیلات مازندران درپنجمین جلسه کمیته تخصصی تولید،فرآوری وتوسعه بازارآبزیان که درسالن اجتماعات اداره کل شیلات مازندران هم اکنون  دربابلسر برگزارشدگفت.

دراین جلسه که بادستورکار بررسی وضعیت بازارعرضه وفروش آبزیان وفرآیندصدورمجوزباتاکید برآبزیان پرورشی (مراکز عرضه ماهی زنده وسالن های عرضه ماهی وفروشگاهای منفردداخل شهر ) وباحضورنمایندگان دفتر هماهنگی واموراقتصادی استانداری،سازمان جهادکشاورزی ،آب منطقه ای ،صنعت،معدن وتجارت ،دامپزشکی ،گمرکات واتاق بازرگانی ،صنایع ومعادن وکشاورزی ،نمایندگان تشکلهای شیلاتی تشکیل شددکتررستمی بااشاره به اهمیت مصرف آبزیان درسبدغذایی خانوارها گفت:امروزه سرانه مصرف آبزیان یکی ازشاخصهای رشدو توسعه محسوب می شود هرچندسرانه مصرف ماهی درجهان بویژه  کشورهای اروپایی وژاپن بالا است  وکشورماباآن فاصله زیادی دارد ولی درسالهای اخیربا توجه به افزایش تولید آبزیان درکشور و بویژه استان، سرانه مصرف ماهی دراستان رو به بهبود است.وی همچنین باتاکیدبراین نکته که سرانه مصرف ماهی دراستان درحال حاضرحدود14 کیلو گرم است افزود:باتوجه به اقبال جامعه از توسعه صنعت زنده فروشی وهمچنین تمایل فراوان مصرف کنندگان به خرید آبزیان تازه ،تاکنون 159 واحدمرکزعرضه ماهی درقالبهای دارای پروانه تاسیس ،بهره برداری دارای پروانه ازاصناف درمرحله استعلام، فصلی و فاقد مجوز دراستان شناسایی شدندکه ازاین تعداد 128واحددرخارج شهر،و31 واحدآن در داخل شهرقراردارند.  مدیرکل شیلات استان  ،افزایش سرانه مصرف آبزیان، توسعه بازارآبزیان،افزایش دسترسی جامعه به آبزیان،کاهش زنجیره عرضه تامصرف ،بهبودروش عرضه وحفظ کیفیت وایجاد اعتمادوفراهم نمودن قدرت انتخاب درخریداررا ازجمله اهداف زنده فروشی دانست وتصریح کرد:امیدواریم بااصلاح فرآیند صدور مجوزها و نیزپشتیبانی و حمایت ازتوسعه فعالیتهای پرورش آبزیان ونیز مراکز عرضه زنده ماهی ،بتوانیم ماهی راباکیفیت خوب وبیشتردرسرسفره هموطنان شاهدباشیم