86 آغاز بکارجشنواره طبخ وعرضه آبزیان دربوستان ولایت شهرستان ساری
آغاز بکارجشنواره طبخ وعرضه آبزیان دربوستان ولایت شهرستان ساری
به گزارش روابط عمومی شیلات مازندران ،دومین جشنواره استانی سال97 عرضه وطبخ آبزیان (ماهی) استان مازندران بعدازظهر امروز یکشنبه 5 اسفندماه باحضور مسولین دربوستان ولایت شهرستان ساری آغازبکار کرد.درمراسم افتتاح این جشنواره حسن خیریانپور معاون هماهنگی اموراقتصادی وتوسعه استانداری مازندران طی سخنانی گفت: در حوزه شیلات که بخش مهم تولید واشتغال محسوب می شود بایدتلاش نماﺋیم هم درتولید کمی وهم کیفی برنامه ریزی داشته چه دربخش دریا بویژه پرورش ماهی درقفسهای دریایی ،آببندانها واستخرها که درآببندانها می توان چند منظوره درجهت توسعه گردشگری،تامین آب ونیز تولید آبزیان بهره برداری مطلوبی صورت پذیرد. وی ضمن اشاره به اینکه ظرفیتهای شیلاتی استان بسیاربالا است افزود:
باید دربخش فرآوری ،بسته بندی وتجارت خارجی محصولات شیلاتی همت بیشتری انجام دهیم که دراین راستا پایانه صادراتی آبزیان استان درحال احداث است .خیریانپوردرپایان باتشکرازمجموعه دست اندرکاران برگزاری چنین جشنواره ،براستفاده ازتمامی ظرفیتهای تبلیغی ازجمله فضای مجاز ی برای ترویج فرهنگ مصرف ماهی بهره جست.

عباسعلی رضایی فرماندارشهرستان ساری هم به اختلاف سرانه مصرف ماهی درکشور با استانداردهای جهانی اشاره و گفت:
همانطوریکه گوشت ومرغ درسرسفره مردم وجوددارد باید ماهی رابااستفاده از شیوه های مختلف (بویژه به صورت ریشه ای ازمهدکودک تامقاطع بالا) درسرسفره مردم قرار داد چرا که این اقدامات می تواند ضمن بالابردن سرانه مصرف ماهی  ،سلامتی رابرای جامعه به ارمغان آورد.

ولی اله محمدزاده مدیرکل شیلات مازندران ،باشاره به اهمیت وارزش غذایی وپروتینی مصرف ماهی درسلامتی و جلوگیری از بسیاری از بیماریها،باتشکرازتوجه وحمایت فرمامدار ،شهرداری وشورای اسلامی شهرساری گفت:

باتلاش وهمت بهره برداران شیلاتی استان ،جایگاه استان درفعالیتهای شیلاتی کشوربالااست ودربخش آبزی استانهای پروری ،خاویاری ونیزصیدماهیان استخوانی دربین شمالی جایگاه اول رادارد ودربخش صادرات آبزیان هم خوشبختانه رشدخوبی راامسال داشتیم که درسال جاری بیش از 26 میلیون دلار محصولات شیلاتی به خارج ازکشورصادرشد.

مدیرکل شیلات درادامه افزود: درآبانماه سال جاری جشنواره مذکور در شهرستان بابل برگزارشد واین دومین جشنواره استانی که درشهرستان ساری برگزار می شود که دراین جشنواره بیش از 20 غرفه عرضه و طبخ آبزیان انواع محصولات خودراعرضه می نمایند که هم استانیهای عزیز می توانند تا10 اسفند هرروزه ازساعت 16 الی 22 محصولات موردنیاز شیلاتی خودراخریداری نمایند.
وی ضمن تاکیدبراینکه علاوه برغرفه های عرضه ماهیان دریایی ،پرورشی ،میگو ونیز انواع فرآورده های آبزی ،آموزش بانوان بااستفاده از مربیان مجرب طبخ ازساعت 17 الی 19 نیزدرمحل جشنواره برنامه ریزی شده است که شیوه های نوین آشپزی با ماهی بصورت رایگان آموزش داده خواهدشد.
مدیرکل شیلات مازندران درپایان بابیان اینکه هدف این جشنواره ترویج فرهنگ آبزی مصرفی درجامعه است ،تصریح کرد:
در9 اسفند ساعت 16 مسابقه طبخ ماهی درپنج محور: کیفیت وطعم غذا،بهترین تزﺋینات، باصرفه بودن،حفظ ارزش غذایی و سهولت درطبخ برگزار می گردد که شهروندان محترم با طبخ آبزیان باتوجه به محورهای فوق درمنازل و تحویل آن درساعت 16 روز پنجشنبه نهم اسفندماه درمحل جشنواره از جواﺋز آن بهره مندشوند

تاریخ انتشار: 17:44:45 1397/12/05
Shortcut keys: Prev=Right , Next=Left
موضوعات مرتبط
نشست روشنگری بسیج و گرامیداشت حماسه فتح خرمشهر در اداره کل شیلات مازندران بازديد يزداني فرماندار شهرستان سوادكوه و اعضا كارگروه اشتغال شهرستان از طرح هاي شيلاتي منطقه سوادكوه برگزاری دوره آموزشی وتوجیهی جاسوسی به روش تخلیه تلفنی دراداره کل شیلات مازندران تجلیل ازدونفرازفعالین شیلاتی مازندران درنمازجمعه شهرستان بابلسرو هادی شهر بازدید امام جمعه هادی شهر از واحد نیمه متراکم پرورش ماهی سردآبی (قزل آلا) قزل کنار روستای پایین نقیب این شهر مدیر کل شیلات مازندران خبرداد: ارزش  اقتصادی بیش از1700 میلیارد تومانی تولید آبزیان مازندران درسال گذشته برگزاری دوره آموزشی - توجیهی سامانه یکپارچه پرداخت تسهیلات اعتباری ( سیتا) دراداره کل شیلات مازندران تفسیر سوره های قرآن ویژه ماه مبارک رمضان پنج شنبه هرهفته دراداره کل شیلات مازندران  رﺋیس سازمان دامپزشکی کشوردربازدید ازپرورش ماهی درقفس درنوشهرگفت: شرایط تولید ماهی درقفسهای دریایی (بهداشتی وکیفیت) برای صادرات  مهیا است بازدیدفرماندارشهرسان سوادکوه شمالی از مزارع پرورش ماهی در حال ساخت پایین دست سد ایت ا... صالحی لفور تولید بیش از 8400 تن انواع خوراک آبزیان دراستان درسال 97 افتتاح پروژه 20 تنی پرورش ماهی قزل آلا درشهرستان کلاردشت مراسم تجلیل ازکارگران نمونه شیلاتی دراداره کل شیلات مازندران برگزارشد. مدیرکل شیلات مازندران خبرداد: درسال 97 ،بیش از245  میلیارد ریال تسهیلات بانکی دراختیار بهره برداران شیلاتی مازندران قرارگرفت بازدیدامام جمعه شهرستان بابلسر ازفرماندهی یگان حفاظت منابع آبزیان استان مازندران
رفتن به بالای صفحه