به گزارش روابط عمومی اداره کل شیلات استان مازندران، سیّد ولی اله صالحی رئیس گروه ترویج آبزیان شیلات استان گفت : بمنظورافزایش فرهنگ مصرف آبزیان به عنوان ماهی غذای سلامتی یک دوره آموزشی با همکاری دهیاری و شورای اسلامی روستای چاکسر از توابع شهرسرخرود در حسینیه این روستا برگزارگردید .
صالحی اظهارکرد : هدف ازبرگزاری این دوره آموزشی ، ترویج و تبلیغ فرهنگ مصرف آبزیان جهت ارائه برنامه تغذیه سالم با هدف ارتقاء سلامت جامعه و نقش مصرف آبزیان درکاهش بیماری ها می باشد .
وی تصریح کرد : دراین دوره آموزشی بیش از 50 نفر از بانوان زیر نظر مدرس این دوره سرکارخانم کاشانی با نحوه طبخ 5 نوع غذا شامل : سوپ ماهی / کتلت ماهی / ماکارونی ماهی / قلیه ماهی وسالاد ماهی آشنا شدند که امید است با تداوم این دوره آموزشی بتوان میزان مصرف سرانه آبزیان درسبد خانوار را افزایش داد .
