به گزارش روابط عمومی اداره کل شیلات مازندران،مدیر کل شیلات مازندران گفت: استراتژی مابه صیدماهیان خاویاری نگاه حفاظتی وحمایتی به منظورتأمین مولدین مورد نیاز است.حسن حبیب نژاداظهار داشت:باتوجه به ممنوعیت تجارت خاویار دریای خزر به دلیل کاهش شدیدذخایرطبیعی این ماهیان،صیدماهیان خاویاری صرفاً جهت تامین مولدمراکزتکثیر وبازسازی ذخایروامکان تکثیر نیمه مصنوعی انجام می شود.حبیب نژاد افزود: پرورش ماهیان خاویاری به منظور تولید خاویار پرورشی می تواند میزان فشار صید بر ذخایر طبیعی را کاهش داده و میزان گوشت و خاویار مورد نیاز داخل کشور و حتی بازارهای جهانی از طریق صادرات را تامین کند،ضمن اینکه اشتغال همراه باکسب درآمدهای ارزی را به دنبال دارد،مهمتر اینکه جایگاه وشهرت خاویاری ایران در بازارهای جهانی حفظ خواهدشد .وی اذعان داشت:درراستای پرورش ماهیان خاویاری پروژه های بسیار موفقی درطول سال های اخیراجراشده ونتایج ارزشمندی نیزکسب شده است.مدیرکل شیلات مازندران تصریح کرد:بااستحصال 16کیلوگرم خاویار،تا کنون 382 کیلو گرم خاویار پرورشی تولید و به کشورهای اروپایی صادر شد.
