به گزارش روابط عمومی اداره کل شیلات مازندران ، مدیرکل شیلات مازندران با بیان اینکه میزان صید ماهیان کیلکا در مرداد ماه سال جاری 2607 تن بوده است گفت: این میزان نسبت به مدت مشابه در سال گذشته 95 تن افزایش داشته است.
حسن حبیب نژادبا اشاره به فعالیت 44 فروند شناور صیادی طی 760 شب دریاروی در مرداد ماه افزود: 2471 تن ازاین ماهیان به مصرف پودری و 136 تن آن به مصرف انسانی رسیده است.
حبیب نژادسرانه صید هر شناور را 59 تن برشمرد و افزود : میزان صید تجمعی از ابتدای سال تا کنون3754 تن بوده است که 3356 تن از این ماهیان در بندر بابلسر و مابقی در بندرامیر آباد صید شد و نسبت به سال گذشته 47 درصد رشد داشته است .
گفتنی است ماهي کيلکا يکي از مهم ترين انواع ماهي هاي اختصاصي درياي مازندران مي باشد.
ماهي کيلکا با جثه ي بسيار کوچک سرشار از پروتئين، ويتامين و کلسيم است. کنسرو ماهي استخوان دار مانند کيلکا منابع عالي کلسيم و فسفر می باشد.، زيرا اين گونه ماهي ها همراه استخوان کنسرو شده صرف مي شوند. ميزان ويتامين B ماهي کیلکا نسبتاً زياد است و گوشت ماهي هاي دريا منبع خوب و مهمي از نظر مواد معدني و يد محسوب مي شوند.
